Quem escreve
Meu nome é Fabiano Carvalho. Sou eu quem escolhe os assuntos, levanta as fontes, escreve e lê cada artigo deste site antes de ele ir ao ar. Não existe redação nem "equipe editorial" — é uma pessoa só, e por isso o nome dela está em cada texto em vez de um selo genérico.
O que eu não sou
Não sou nutricionista, médico nem profissional de saúde de nenhuma área. Não tenho formação na área e não atendo ninguém. Isso não é uma ressalva burocrática no rodapé: é o limite que define o que este site pode e o que não pode fazer por você.
Na prática: aqui você encontra explicação. O que você não encontra é diagnóstico, prescrição nem plano alimentar individualizado. Se um texto daqui te fizer procurar nutricionista ou médico habilitado, ele cumpriu o objetivo.
Por que eu escrevo sobre isso
Escolho os assuntos olhando o que as pessoas realmente perguntam ao buscador e comparando com o que elas encontram quando chegam lá. Quase sempre acham uma de duas coisas: um texto raso que responde em duas linhas e vende alguma coisa, ou um material técnico escrito para quem já é da área. Escrevo para o espaço que sobra no meio — a explicação completa, em português normal, para quem tem a dúvida e quer entender o que está acontecendo.
Não é conhecimento de especialista, e eu não vou fingir que é. É pesquisa feita com cuidado, apoiada em fonte que dá para conferir, escrita por alguém que leva a sério o fato de que quem lê pode tomar uma decisão a partir disso.
Como cada artigo é feito
- Pauta. Escolho o assunto a partir do que as pessoas buscam e do que está mal respondido hoje sobre dieta por condição de saúde.
- Pesquisa. Levanto o que dizem as fontes de referência da área e os materiais de instituições reconhecidas. Quando a evidência é fraca ou o assunto é controverso, o texto diz isso em vez de escolher o lado mais conveniente.
- Rascunho. A redação é feita com apoio de inteligência artificial, a partir de um artigo de referência que escrevi à mão e que define o padrão de linguagem, profundidade e cuidado. A IA escreve o rascunho; ela não escolhe o assunto, não decide o que o texto vai afirmar e não publica nada sozinha.
- Leitura e aprovação. Leio o texto inteiro antes de publicar, conferindo se a explicação está correta, se está compreensível para quem não é da área e se respeita os limites acima. Nada vai ao ar sem isso.
Revisão técnica
Os artigos deste site não passam hoje por revisão de nutricionista ou médico habilitado. Quando um artigo passar, o nome e a formação de quem revisou aparecerão no topo dele. A ausência desse selo significa exatamente que a revisão não aconteceu — prefiro dizer isso a exibir um carimbo que não corresponde a nada.
O processo completo, as fontes e a relação comercial do site estão detalhados na política editorial.
Erro e contato
Se você encontrou algo errado aqui, escreva paracontato@postmills.com.br com o link do artigo e o ponto em questão. Erro de fato é corrigido assim que verifico, e a data de atualização muda junto. Não apago conteúdo em silêncio para esconder engano.