Guias de dieta claros e baseados em receitas testadas — informação, não diagnóstico.
NutriCerto
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Quem escreve

Última atualização: 25 de agosto de 2026

Meu nome é Fabiano Carvalho. Sou eu quem escolhe os assuntos, levanta as fontes, escreve e lê cada artigo deste site antes de ele ir ao ar. Não existe redação nem "equipe editorial" — é uma pessoa só, e por isso o nome dela está em cada texto em vez de um selo genérico.

O que eu não sou

Não sou nutricionista, médico nem profissional de saúde de nenhuma área. Não tenho formação na área e não atendo ninguém. Isso não é uma ressalva burocrática no rodapé: é o limite que define o que este site pode e o que não pode fazer por você.

Na prática: aqui você encontra explicação. O que você não encontra é diagnóstico, prescrição nem plano alimentar individualizado. Se um texto daqui te fizer procurar nutricionista ou médico habilitado, ele cumpriu o objetivo.

Por que eu escrevo sobre isso

Escolho os assuntos olhando o que as pessoas realmente perguntam ao buscador e comparando com o que elas encontram quando chegam lá. Quase sempre acham uma de duas coisas: um texto raso que responde em duas linhas e vende alguma coisa, ou um material técnico escrito para quem já é da área. Escrevo para o espaço que sobra no meio — a explicação completa, em português normal, para quem tem a dúvida e quer entender o que está acontecendo.

Não é conhecimento de especialista, e eu não vou fingir que é. É pesquisa feita com cuidado, apoiada em fonte que dá para conferir, escrita por alguém que leva a sério o fato de que quem lê pode tomar uma decisão a partir disso.

Como cada artigo é feito

  1. Pauta. Escolho o assunto a partir do que as pessoas buscam e do que está mal respondido hoje sobre dieta por condição de saúde.
  2. Pesquisa. Levanto o que dizem as fontes de referência da área e os materiais de instituições reconhecidas. Quando a evidência é fraca ou o assunto é controverso, o texto diz isso em vez de escolher o lado mais conveniente.
  3. Rascunho. A redação é feita com apoio de inteligência artificial, a partir de um artigo de referência que escrevi à mão e que define o padrão de linguagem, profundidade e cuidado. A IA escreve o rascunho; ela não escolhe o assunto, não decide o que o texto vai afirmar e não publica nada sozinha.
  4. Leitura e aprovação. Leio o texto inteiro antes de publicar, conferindo se a explicação está correta, se está compreensível para quem não é da área e se respeita os limites acima. Nada vai ao ar sem isso.

Revisão técnica

Os artigos deste site não passam hoje por revisão de nutricionista ou médico habilitado. Quando um artigo passar, o nome e a formação de quem revisou aparecerão no topo dele. A ausência desse selo significa exatamente que a revisão não aconteceu — prefiro dizer isso a exibir um carimbo que não corresponde a nada.

O processo completo, as fontes e a relação comercial do site estão detalhados na política editorial.

Erro e contato

Se você encontrou algo errado aqui, escreva paracontato@postmills.com.br com o link do artigo e o ponto em questão. Erro de fato é corrigido assim que verifico, e a data de atualização muda junto. Não apago conteúdo em silêncio para esconder engano.